Receita de Brigadeirão (pudim de chocolate)

Oi, gente! Hoje é o primeiro post de receita aqui do blog. E pra estrear escolhi uma receita de uma sobremesa deliciosa e super fácil de fazer: o brigadeirão. Ou pudim de chocolate, se preferir.

É o tipo de receita que qualquer um sem talento, como eu, pode fazer.


Brigadeirão

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) chocolate em pó
3 ovos 
1 colher de amido de maisena
Margarina para untar

Modo de fazer:
Misture leite condensado, creme de leite, açúcar, chocolate e os ovos no liquidificador. Num copo com dois dedos de leite dilua uma colher de maisena. Essa maisena vai ajudar a engrossar o pudim mais rapidamente. Bata tudo no liquidificador, até o creme ficar bem homogêneo.

Numa forma untada com margarina, despeje todo o creme e deixe ferver em banho maria. O tempo aproximado é de 1h, mas varia.

O creme de leite você pode optar por usar sem o soro. Eu faço com o soro mesmo.

Pra decorar despeje chocolate granulado. Se quiser, coloque também cerejas ou morangos.


Fica uma delícia, gente! Faça e me conta o que achou?!


3 comentários:

  1. gente que delicia e o melhor é que e super simples e fica delicioso ! amei a dica :)
    beijos


    http://www.loucaapaixonada.com/

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  2. meu deus que deliciiaaaaa
    estava eu aqui procurando coisas deliciosas e
    acabo caindo nesse post maravilhoso !
    Anotei direitinho, espero que fique lindo e gostoso igual o seu *-*
    beijos linda

    www.blogciliosposticos.com

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  3. gente que deliciiiiiiiiiiiiaaaaaaaaaa,to babando mt e desejando esse brigadeirao

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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